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Recetas

Los 7 mandamientos del cóctel perfecto

Aquellos que disfrutan del sabor y los momentos de alegría que siempre brinda el alcohol darían lo que fuera por tener la formula secreta para preparar y degustar un buen cóctel. La buena noticia para ellos es que lograr este balance ideal entre sabores y medidas no es nada difícil siempre que se sigan una serie de pequeños mandamientos para

Paquetes de degustación de vinos

Si estás harto de tener que hacer siempre los mismos regalos, por ejemplo, corbatas, pantalones o una foto. Es el momento de ponerle un poco de originalidad a las cosas. No puede haber algo más apetecible en esta vida que probar vino. Y es que este alimento ya ha formado parte de nuestra cultura. Todo lo que queramos celebrar lo

Comprar online producto de la huerta sí es posible

En los últimos años se ha puesto de moda el gusto por los productos conocidos como ecológicos creyendo que todo lo que lleva la palabra ecológico es mejor y se da por sentado que debemos pagar más por ello. La realidad es que todos los productos de granja y huerta son ecológicos

Gastronomía Vasca

Si bien es verdad que los bares de tapas siempre han existido en España y que nunca han perdido fuelle, últimamente estoy viendo renacer la tapa típica vasca al igual que su cocina. El pincho vasco, aunque algunos no lo sepan, no se parece en nada al típico pincho andaluz o a la tapa castellana, pero tiene un encanto muy

Cocina de gas o vitro, ¿con cuál se cocina mejor?

Puede que tarden más en cocinar los alimentos, y no te voy a negar que son un auténtico coñazo para limpiar, pero las cocinas de gas de toda la vida, son las que mejor cocinan. Lo dicen los expet@s, l@s profesionales de la gastronomía, es decir, el/la chef de moda y tu abuel@. Est@s sí que saben lo que es

Un catering para cumplir

Si estás interesado en contratar una empresa de catering para tu boda, evento de empresa o acontecimiento familiar, una situación que cada vez está más presente, hoy nos gustaría recomendarte Catering de Lisi. Una empresa con muchos años de experiencia y que si por algo llama la atención es por crear eventos únicos y de calidad con un precio muy

En la hostelería la pizarra está de moda

Soy del Norte de España, y en mi región, debido al clima adverso que tenemos, la pizarra ha sido de toda la vida y lo sigue siendo un material muy utilizado para proteger nuestras casas y demás edificios de las intemperies que sufrimos a lo largo del año. No sólo es de lo más común ver este elegante y resistente

Un restaurante de cinco estrellas en Sevilla

A veces un restaurante no necesita tener una estrella Michelín para tener cinco estrellas. Me gusta mucho recomendar sitios para comer. Yo soy de los que me fío más del boca a boca que de la publicidad, por eso, quiero recomendaros mi último descubrimiento. Se trata del restaurante María Luisa, situado en el Hotel Mercer de Sevilla, donde estuve alojado

El mejor compromiso es la atención al cliente

En este artículo vamos a describir cuáles son las últimas tendencias gastronómicas para los «foodies», un nuevo sector de la población que busca la experiencia gastronómica por encima de todo. Este hecho nos hace reflexionar sobre la atención al cliente, ya que en España podemos mejorar en este sentido. Desde el principio de los tiempos existen los restaurantes, esos lugares

Dejate llevar por los sentidos

Ya sea por un viaje de placer, o por un viaje de trabajo, hay restaurantes a los que es obligatorio ir. Debido a un viaje de trabajo a Barcelona, me hospedé en el Hotel Mercel, un hotel de cinco estrellas con dos magníficos restaurantes y una increíble terraza. En este artículo os comento mi experiencia en los diferentes restaurantes,

Cuáles son las estrellas Michelin de la Península

¿A quién no le gusta comer bien? España y también Portugal son dos países donde la comida se aprecia muchísimo. La gastronomía forma parte de nuestra cultura desde antaño y ahora además hemos hecho de ella casi una forma de vida, un negocio alrededor del que también gira una gran parte de la economía de nuestro país, dando mucho empleo

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