Buscar
Cerrar este cuadro de búsqueda.

Recetas

Los mejores aperitivos veraniegos para un cumpleaños

Te encantará celebrar tu cumpleaños en el jardín al lado de la piscina con tus amigos y familiares. A continuación, te explicamos los mejores aperitivos para el verano. Champiñones rellenos Te aconsejamos los champiñones rellenos de atún y verduras. Quedarán ideal en una bandeja, ya que es el aperitivo que nunca falla. Mejillones a la marinera Es un aperitivo nutritivo

Consejos para que nos salgan esponjosas las magdalenas

Las magdalenas son un recurso perfecto para los desayunos. Lo básico para hacer estos dulces es tener huevos, azúcar, leche, aceite o mantequilla, harina e impulsor. Es importante usar ingredientes de calidad como unos huevos ecológicos y aceite de oliva virgen extra suave en sustitución de mantequilla. Debes pesar con una báscula de cocina los ingredientes, no los pongas a

La sal marina tiene la capacidad de actuar como antiinflamatorio

La sal es un condimento que no puede faltar en la cocina. Los cocineros explican que lo más complicado es dar con el punto de sal perfecto, porque el plato no estará apetecible si está demasiado salado como si está soso. La sal suprime el sabor amargo y potencia el dulce. También es importante porque aporta sabor a nuestros platos

Los españoles valoran la atención personalizada en hostelería

El Centro de Investigaciones Sociológicas (CIS) que preside Tezanos ha publicado un estudio sobre hábitos de turismo de los españoles, y sus preferencias con respecto a los platos más célebres de la gastronomía de nuestro país. El estudio muestra la opinión sobre cuál es el plato más típico de la gastronomía española. Un 48% de los encuestados coincide en situar

Los alimentos ricos en vitamina B6

La vitamina B6, también llamada piridoxina, interviene en la formación de neurotransmisores y compuestos que refuerzan el sistema nervioso y regulan la actividad cerebral. Además, esta vitamina puede disminuir el riesgo de padecer algunos tipos de cáncer relacionados con el tubo digestivo, como es el cáncer colorrectal.