El queso Manchego es uno de nuestros quesos predilectos, e incluso fuera de nuestras frontera, tal y como nos explican desde Adiano, este queso se ha ganado un hueco en el corazón (y el paladar) de los consumidores. Pero, ¿sabías que además de consumirlo en cuña acompañado de un bien vino podemos incluirlo en algunas sabrosas recetas? Hoy os
Desde Pizarras y Derivados, destacados expertos en el campo de la pizarra, es una roca que es muy densa e impermeable que tiene unas altas prestaciones a nivel técnico. Su éxito está basado en que para empezar, son 100 por 100 naturales. No le va a afectar factores como el salitre o la lluvia ácida.
Hace poco que han abierto una pastelería vegana en mi ciudad y no os podéis imaginar el éxito que está teniendo. Todos los días a tope, y se forman unas colas… menos mal que tienen cafetería y te puedes sentar a tomar un delicioso cup cake, beber un zumo de frutas natural o tomar uno de sus cafés especiales. Esperar
Todo restaurante que se precie debe tener una buena carta de vinos. Es bastante obvio pensar que cuando hablamos de una hamburguesería la cosa cambia, pues parece que la cerveza será la bebida alcohólica estrella del lugar, pero dejando a un lado ese plato americano tan apreciado en nuestro país por niños y adultos, en cualquier otro restaurante, sirva el
La “real food” (comida real) se ha puesto muy de moda y para quien no lo sepa aún no se trata de ningún juego de palabras extraño sino de comer alimentos naturales, sin procesados, de la tierra a tu mesa, básicamente. Ahora bien, ¿significa esto que no podamos utilizar los adelantos de hoy en día para ganar tiempo o mejorar
Si alguna vez has ido de acampada por el campo, y has tenido que pasar varios días en el, seguro que no te has dado cuenta de lo agradecido que le tienes que estar al aluminio. El aluminio es un metal esencial en la vida moderna, ya que gracias a la gran cantidad de usos que se le puede dar,
Cada vez son más los restaurantes que intentan diferenciarse de la competencia de alguna manera original con la esperanza de captar clientela. Algunos optan por tematizarse, otros por dirigirse a un sector familiar instalando piscinas de bolas en su interior o algún tipo de parque infantil, otros abaratan los menús, etc. pero hay una tendencia que parece que cada vez
Siempre había oído hablar de que la cocina puede ayudar a ciertas personas a superar ciertas crisis psicológicas pero es la primera vez que me encuentro con alguien que, después de un bache muy duro, decide dedicarse a esto profesionalmente tras descubrir en la cocina un mundo que la ayudaba a aislarse de sus problema y sobrellevar mejor la vida.
Hay miles de circunstancias por las que un restaurante en un país en un fiasco total mientras que en otro es todo un éxito. La cultura gastronómica de cada país es diferente y a veces, un mismo producto gestionado de igual manera puede triunfar en una zona y caer en picado en otra. Por eso os vamos a ofrecer algunos
Un domingo de pleno agosto con el restaurante lleno tuvimos un problema con las tuberías del establecimiento que se embozaron hasta arriba. Sacamos el servicio como pudimos pero perdimos los ingresos de lo que habría sido el servicio de cenas de ese día. Esta empresa de desatascos en Alicante llamada Limpiezas Limsa nos solucionó el problema ese
Hace ya mucho tiempo que me di cuenta de que ofrecer algo original al cliente puede marcar la diferencia entre el éxito y el fracaso. No tenía más de 15 o 16 años cuando, estando de vacaciones de verano en Alicante con mi familia, fuimos como típicos turistas a visitar “Las Fuentes del Algar”, un circuito de 1,5 kilómetros a