El mejor consejo que puedo daros

El mejor consejo que puedo daros

Si no tenéis tiempo, si necesitáis ayuda, si os falta personal… contratad una empresa externa. Si trabajáis por el norte puedo recomendaros Sevinet del Vallés, una empresa de servicios integrales de limpieza que cuenta con un gran equipo profesional y una larga experiencia acumulada en la gestión de la limpieza de edificios y locales. Si por el contrario trabajáis por el sur, os recomiendo Gadeslimp que se encuentra en Cádiz y que lleva dando servicio a cientos de empresas desde 1995.
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Para una limpieza integral y de calidad

Para una limpieza integral y de calidad

Somos cuatro hermanos (tres varones y una hembra) y hace unos meses recurrimos por primera vez a los servicios de la empresa de limpieza Eurobrill, tras haber comprado un faro que nos enamoró a primera vista. Estábamos de vacaciones por la costa catalana cuando paseando por la playa vislumbramos a lo lejos un faro majestuoso que parecía abandonado y que miraba con nostalgia al mar Mediterráneo… Aquella fue por lo menos la sensación que nos trasmitió entonces aquel peculiar edificio. Nos acercamos… Parecía verdaderamente como si estuviese esperando a que alguien lo rescatase... El viento silbaba y al infiltrarse por los intersticios y ventanas rotas del faro imitaba la triste melodía de una melopea. ¡Fue sobrecogedor! Ciertas cosas no se pueden explicar. Son así… ¡y ya está! En un cartel ponía: “se vende”, seguido de un número de teléfono.
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¿Es saludable la comida precocinada?

¿Es saludable la comida precocinada?

Es barata, está buena y lo más importante de todo, es rápida. La presencia de la comida precocinada en nuestro día a día surgió en EEUU allá por el 1953, o al menos fue entonces cuando se registró la idea. En inglés se la denomina TV Dinner, algo rápido y cómodo para comer mientras cenas delante de la televisión.

El triunfo de este producto fue prácticamente “instantáneo”. Hacía falta. Uno de los recursos más escasos en nuestra vida actual es el tiempo libre para… Descansar, jugar, leer, pasar el rato

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Un bonito rincón para bodas especiales

Un bonito rincón para bodas especiales

A veces ser originales en las bodas resulta arduo imposible y eso es porque ya está todo inventado, todo creado y todo pensado pero, aun así, todos queremos que nuestro día sea especial, diferente al de los demás y con un encanto único. En Restaurante Evo hemos descubierto un lugar con magia para este tipo de celebraciones y se llama Hacienda Mesa del Rey. Un precioso complejo que cuenta con varios salones, 2 jardines y el mejor servicio para que las bodas sean fantásticas.

En una boda no sólo

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Mi segundo restaurante

Mi restaurante funciona muy bien, las cosas como son, no me puedo quejar, y me estoy valorando montar otro de iguales características en la zona pija de Madrid pero el dinero no es que caiga de los árboles para hacerlo así que voy a poner en marcha tres eventos que espero que me dejen pasta. Uno en Navidad, otro en Semana Santa y el tercero en Verano, pero quiero moverlos bien, que se nombren por la capital, así que también he contratado a los mejores haciendo marketing estratégico en Madrid

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Cultiva tus propios alimentos

Cultiva tus propios alimentos

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¿Sabíais que el tipo de lámparas de cultivo que se utilizan para siembra vegetales influye, y mucho, en el sabor que consiguen? Hay varios estudios que así lo corroboran siendo las lámparas de cultivo led las que mejores resultados dan, así que si tienes un negocio y estás pensando en cultivar tus propios alimentos no te olvides de visitar esta empresa de lámparas de cultivo que está referenciada en Internet como una de las mejores del sector.

Imaginemos dos restaurantes cuyos cocineros/chefs son de igual valía y cuentan con una

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Comida rápida versus comida basura

Comida rápida versus comida basura

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Hoy en día hay una cultura de comida ecológica en la que creo verdaderamente porque comer todos los días a base de cocina basura no puede ser ni es sano. La dieta mediterránea es una dieta muy equilibrada que contiene todos los nutrientes que nuestro cuerpo necesita y que puede mantenerte en forma y muy saludable, sin embargo nosotros, los mediterráneos, seguimos recurriendo a diario a comida basura y esto hace mella en nuestro organismo y nuestra salud en general.

Sin embargo, desde aquí, nuestra revista Evo, quiero que os

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Riesgos laborales en los restaurantes

En un restaurante como en todo trabajo pueden correrse riesgos laborales y darse accidentes laborales que vayan desde un simple corte a una seria quemadura. Por ello es básico como en todo negocio contar con abogados laboralistas y especialistas en empresas como este gabinete de abogados en Sevilla, para tener todo bajo control en nuestros restaurantes.

Por accidente de trabajo se entiende cualquier incidente que ocasiona lesiones, incapacidades o incluso la muerte de una persona a causa de su trabajo o que suceden en este espacio.

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Intolerancias alimentarias: un mal cada vez más presente

Debido al avance de la ciencia y en medida consecuencia de nuestros nuevos hábitos de consumo y fabricación de alimentos, cada vez es más elevado el índice de persones que sufren algún tipo de intolerancia o problema alimenticio. Realizar un test de intolerancia alimentaria es ya posible en un buen número de farmacias y centros alimenticios, lo cuales significa el primer paso a tener en cuenta.

La intolerancia alimentaria es un reacción que nuestro organismo produce al entrar en contacto, es decir, cada vez que ingerimos un determinado alimento. En

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Alimentación en la tercera edad

Alimentación en la tercera edad

Durante el envejecimiento de nuestro organismo muchos cambios se producen en él que hacen que tengamos que tener una atención especial sobre nuestra alimentación, desde problemas bucales, donde posibles dentaduras postizas puedan hacer que la ingesta de algunos alimentos sea más dificultosa de lo normal, hasta problemas de colesterol, pérdida muscular, densidad ósea o la hipertensión afectan de manera más directa a nuestros mayores. Para ello tener una vigilancia permanente sobre sus comidas, pisos tutelados o centros de día, puede ser la opción ideal para saber que nuestros mayores

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Comprar alimentos de primera calidad

Hoy en día hay que reconocer que la comida diaria que se realiza en cadenas de producción y en grandes cantidades  ha perdido la originalidad y, sobre todo, el sabor auténtico que llena el paladar en cada bocado.

Normalmente la gran mayoría de la gente compra productos más baratos, renunciando al sabor y a la calidad que se consigue cuando se realizan los alimentos con productos naturales, sin adulterar y mediante procesos caseros y cuidadosos. Estos productos tienen un precio más elevado, lógicamente, pero la calidad del alimento que se obtiene compensa con creces el precio pagado a cambio.

En el mercado encontramos varios tipos de productos, envasados y conservados de diferentes maneras: quesos, mermeladas, anchoas, orujo o incluso carne. La novedad destacable es la actual posibilidad de comprar queso online, carne o incluso comprar electrodomésticos de esta manera en tiendas como Kitchenit. Usar Internet para poder comprar este tipo de productos es una gran ventaja, puesto que no hay que acudir a ninguna tienda física y, además, el producto se entrega en el domicilio del cliente.

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