Buscar
Cerrar este cuadro de búsqueda.

Recetas

Los restaurantes más originales. Guía para emprendedores

Te imaginas comer en un restaurante en el fondo del mar?, ¿te gustaría probar las más deliciosas recetas servidas por un camarero robot?, ¿sabes que si ingieres alimento con los ojos vendados se intensifica el sabor de los alimentos? Pues bien, si te gusta la gastronomía y al mismo tiempo, vivir experiencias únicas e inolvidables, continua leyendo este post, porque

Cocina de gas o vitro, ¿con cuál se cocina mejor?

Puede que tarden más en cocinar los alimentos, y no te voy a negar que son un auténtico coñazo para limpiar, pero las cocinas de gas de toda la vida, son las que mejor cocinan. Lo dicen los expet@s, l@s profesionales de la gastronomía, es decir, el/la chef de moda y tu abuel@. Est@s sí que saben lo que es

La gastronomía y su relación con el sentido de la vista

La gastronomía, es un arte, y como tal, todos los sentidos han de participar de la experiencia gastronómica, y no solo el gusto o el olfato. De hecho, la comida, provoca una primera impresión en la vista. Y es que comemos, como se suele decir, con los ojos. De hecho, los colores en la naturaleza sirven para advertir de la

Dieta mediterránea, la más saludable

Si eres de esas personas a las que les apasiona vivir auténticas experiencias gastronómicas junto al mar, y relajarse en un ambiente inmejorable, y no has estado en Salduna Beach, entonces, no sabes lo que te estás perdiendo. Salduna Beach es un restaurante que ofrece comida mediterránea en un rincón acogedor y paradisíaco. Está considerado uno de los mejores restaurantes

La mejor gastronomía del Mediterráneo la encontrarás en Jávea

De todos los microclimas del planeta, el mejor es, sin lugar a dudas, el de Jávea, un municipio perteneciente a la Comunidad Valenciana, solo comparable al de Río de Janeiro. Y así lo demostró un estudio científico realizado en la década de los 90. Y es que en Jávea, es posible disfrutar de una temperatura muy agradable la mayor parte

Los colores más utilizados en restauración

El color rojo, es sin lugar a dudas el favorito en los establecimientos de comida rápida, ya que invita a comer y abre el apetito y por eso Carla, la nueva propietaria de una pizzería en Barcelona ha elegido ese color como el predominante en su establecimiento, combinado con otros como el verde, que aporta el toque sano. De los

Ubicación, ubicación, ubicación

La ubicación de un restaurante, igual que la de cualquier negocio dedicado al comercio o a la restauración, es fundamental a la hora de atraer clientes y convertir al establecimiento en un punto de referencia. ¿Qué debes considerar antes de elegir la mejor ubicación para tu restaurante?

La historia de la pizza

La pizza original consistía en una mezcla de masa de cereales elaborada al horno y cubierta de tomate y queso fundido, a la que se le pueden añadir ingredientes diversos como aceite de oliva, orégano, aceitunas u otros alimentos típicos de la cocina mediterránea. Pero en la actualidad se pueden encontrar distintos estilos de pizzas, con los ingredientes más variados

Jardines verticales, la nueva tendencia en restaurantes

A día de hoy una nueva moda se impone en los restaurantes, los jardines verticales. Los jardines verticales, también conocidos como muros verdes son muros con plantas que pueden crecer tanto en exterior como en interior. Paisajismo y arquitectura se fusionan de esta forma para crear espacios únicos que convertirán la visita del cliente en una experiencia inolvidable. Los muros