El mejor “Pulpo á feira” se come a 100 Km. del mar

El mejor “Pulpo á feira” se come a 100 Km. del mar

Como cada año desde hace 56 años, más concretamente desde el año 1962, se celebra cada segundo domingo del mes de agosto, en el Ayuntamiento de O Carballiño la tan popular y conocida fiesta gastronómica denominada “Festa do Pulpo”, declarada de interés turístico nacional, que este año 2019 celebrará el día 11 de agosto su LVII edición. Allí se darán cita los más afamados “pulpeiros” y “pulpeiras” de la comarca, que con sus singulares y tradicionales ollas de cobre cocerán y dejaran sentir el agradable aroma de la cocción del pulpo por todo el parque municipal, de unas 37 hectáreas de extensión, donde se dan cita alrededor de unas 100.000 personas cada año.
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Una buena alimentación es esencial para tener una buena salud bucal

Una buena alimentación es esencial para tener una buena salud bucal

De todos es sabido que para disfrutar de una buena salud es sumamente importante consumir alimentos saludables, ricos en nutrientes y de una forma equilibrada. La boca es la puerta de entrada al organismo de esos alimentos, cuando se tiene una buena salud bucal con una dentadura en perfectas condiciones que permita realizar una buena masticación se está estableciendo el primer paso para una buena digestión. Hay estudios que demuestran que la alimentación influye sobre la aparición de la caries, puesto que el tipo de alimentos que se ingieren, la frecuencia con qué se hace o el momento de su consumo también afectan a dientes y encías. Un ejemplo de ello puede ser tomar algún alimento antes de acostarse y no realizar un buen cepillado dental.
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Los mejores platos que puedes preparar este verano para quedar bien

Los mejores platos que puedes preparar este verano para quedar bien

Ahora que estamos en verano a todos nos apetece comer algo fresco y sano, un plato que no nos llene mucho para después poder divertirnos durante el resto del día y es que en la época del año en la que todos pensamos en la playa y en la piscina, llenar nuestro estómago nos puede significar que a lo largo del día suframos un corte de digestión. Además, en esta temporada estival somos muchos los que invitamos a nuestros amigos y familiares a que disfruten de una agradable jornada con nosotros en torno a un plato de comida.
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